Береза

Название на латыни: Betula pubescens Ehrh. (Betula alba L.)

• Заготовка и хранение
• Химический состав
• Применение в медицине
• Противопоказания

Береза с давних времен является одним из символов России и занимает важное место в культуре всех славянских народов. Дерево имеет легко отслаивающуюся кору и достигает 20 метров в высоту. Древесину, бересту, кору растения, а также березовый сок используют в хозяйстве.

Настои из листьев и почек березы используют в медицине в качестве мочегонного, жаропонижающего, ранозаживляющего, бактерицидного средства. Масляная вытяжка из почек березы применяется в дерматологии.

Листья очередные, с широким или усеченным основанием, двояко-острозубчатые по краям. Молодые листья клейкие. Цветки растения собраны в мужские и женские сережки.

У пушистой березы ветви не повисающие, кора у основания до старости остается белой. Листья и побеги растения покрыты мелкими короткими волосками, побеги без бородавок. У повислой березы кора в старости приобретает черно-серый цвет. Молодые побеги буро-красного цвета, покрыты смолянистыми бородавочками, голые, ветви повислые.

Береза растет на всей европейской части России, в странах СНГ, в Сибири, Северном Казахстане, на Кавказе.

Лечебные свойства этого дерева известны с древних времен. Многочисленные рецепты с использованием различных частей березы встречаются в травниках, начиная с 16 века. На территории нашей страны почками березы лечили холеру, гнойные раны.

Отвар и настойку березовых почек использовали для лечения гельминтозов, хронической диареи. Свежими почками дерева натирали десна при цинге. Березовый сок пили для улучшения обменных процессов в организме и в качестве общеукрепляющего средства.

В середине 19 века в «Русской медицинской газете» появилась статья об эффективности березовых листьев при лечении водянки. В конце 19 века было научно подтверждено мочегонное и желчегонное действие листьев березы.

В народной медицине средства на основе почек и листьев березы используют для лечения отеков, асцита, мочекаменной болезни, подагры, заболеваний органов дыхания, гиперацидного гастрита, язвенной болезни.

Заготовка и хранение

Для изготовления лекарственных средств используют почки, сок, кору, молодые листья березы. Сок собирают ранней весной, когда он начинает двигаться по дереву. Именно в это время в нем содержится наибольшее количество полезных для здоровья веществ.

Почки заготавливают, когда они набухают, оптимальное время для сбора листьев – апрель, начало мая, когда они еще клейкие.

Листья и почки сушат под навесом на открытом воздухе, разложив на ткани или бумаге тонким слоем. Если погода неблагоприятная, то сушку можно проводить в хорошо проветриваемом помещении или в специальных сушилках при температуре не более 30 градусов Цельсия. Готовое сырье хранят в сухом месте. Срок годности составляет два года.

Березовый сок заготавливают вдали от грязных городов и автомобильных дорог. Для этих целей подходят березы с диаметром ствола не менее 20 сантиметров. Для сбора сока на высоте 50 сантиметров от земли сверлят отверстие глубиной около трех сантиметров, немного под наклоном к земле, чтобы сок вытекал быстрее.

В отверстие вставляют трубочку, к стволу привязывают стеклянную банку так, чтобы ее горловина была под трубкой на расстоянии 5-7 сантиметров. С одного дерева можно собрать до двух литров сока в сутки.

Нельзя собирать сок с одного и того же дерева несколько дней подряд, это может навредить ему. После того, как сок собран, трубочку из ствола вынимают, а отверстие заделывают пластилином или садовым варом.

Свежий сок хранят в холодильнике. Срок годности – трое суток. Чтобы сохранить сок на более длительное время его можно консервировать или замораживать. Из березовой коры получают деготь, который также используют в лекарственных целях.

Химический состав

В составе различных частей березы содержится большое количество биологически активных веществ:

• эфирное масло
• витамин С
• дубильные вещества
• никотиновая кислота
• сапонины
• смолы
• каротин
• флавоноиды
• сахара
• ароматические вещества
• органические кислоты
• макро и микроэлементы

Применение в медицине

Препараты на основе листьев березы, оказывают на организм желчегонное, противовоспалительное, мочегонное, ранозаживляющее, спазмолитическое, противогрибковое, антисептическое действие.

Настой почек растения оказывает выраженное противовоспалительное, мочегонное действие, подавляет жизнедеятельность патогенных и условно-патогенных микроорганизмов (в том числе штаммов стафилококков, которые устойчивы к действию антибиотиков).

Препараты березы используются в составе комплексной терапии сердечной недостаточности. В результате их приема у пациентов уменьшается одышка, исчезают отеки, снижается вывод белка из организма.

Помогает береза и при болезнях печени. У пациентов исчезают болевые ощущения, пропадают тошнота, рвота, улучшается общее самочувствие, усиливается вывод желчи и мочи, печень уменьшается до нормальных размеров.

Эффективность препаратов березы повышается при совместном использовании с другими лекарственными растениями, в составе целебных сборов и чаев. В китайской медицине березовые почки используют в качестве эффективного мочегонного и жаропонижающего средства при нефрите.

Листья дерева широко используются в качестве натурального желчегонного, потогонного, мочегонного средства. В Тибете кору березы используют для лечения гнойных ран и ожогов.

Противопоказания

Не стоит использовать препараты растения при наличии следующих противопоказаний:

• индивидуальная непереносимость
• заболевания почек, связанные с их функциональной недостаточностью
• беременность